Кофемолки

Показаны все товары. Всего товаров: 14

  • Распродажа! dzhino

    Кофемолка Gino Rossi rr45 Brasilia

    200.00 € 180.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Mazzer-Mini

    Кофемолка Mazzer Mini

    200.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Compak 686

    Кофемолка Compak k3

    130.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Профессиональная кофемолка Ceado E6P прямого помола

    Кофемолка Ceado E6P

    350.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Распродажа! Профессиональная кофемолка бу Сан Марко СМ91

    Кофемолка San Marco SM 91

    250.00 € 200.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Распродажа! Профессиональная кофемолка Обель Obel

    Кофемолка Obel Обель

    200.00 € 150.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Распродажа! профессиональная кофемолка EURECA Zenith

    Кофемолка EURECA Zenith Club E

    330.00 € 320.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Распродажа! Obel Mito

    Кофемолка Obel Mito

    380.00 € 350.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Кофемолка Fiorenzato F64e

    Кофемолка Fiorenzato F64e

    460.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Распродажа! Cunill_brasil

    Кофемолка Cunill Brasil

    150.00 € 140.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Eureka

    Кофемолка Nuova Simonelli Eureka MDM

    200.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • Распродажа! kofemolka-la-san-marco-sm-90

    Кофемолка La San Marco sm90

    200.00 € 150.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • QUAMAR M80E (3)

    Кофемолка Quamar m80e

    380.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 
  • QUAMAR M80 AUTO

    Кофемолка Quamar m80

    350.00 €
    Добавить в корзину
    – или – 

Кофемолки

Поскольку все достойные кофейни приобретают зерновой кофе для приготовления напитков, для полноценной работы заведения понадобится профессиональная кофемолка. Электрические устройства наиболее предпочтительны: они выполняют помол нужного размера быстро и в требуемой дозировке.

Как купить кофемолку и не прогадать?

Профессиональные кофемолки оснащают ротационными ножами либо жерновами. Последний вариант предпочтительнее для элитных заведений, поскольку стоит такая аппаратура немало и требует знаний для работы с ней и ее обслуживания. Так что кофемолки с металлическими ножами более распространены и представлены в различных ценовых категориях.

Помимо принципа работы, важна мощность выбранного оборудования. Для приготовления эспрессо требуется очень тонкий помол, напоминающий муку. Чтобы обеспечить настолько мелкую фракцию, требуется мощный аппарат, который не составит труда приобрести в нашем интернет-магазине.

Нередко профессиональные кофемолки включают в себя дополнительный функционал, упрощающий работу с ними. Для удобства не помешает таймер и система для дозирования: так вы будете уверены, что кофе в вашем заведении готовится согласно рецептуре, а бариста не допускает перерасхода продукта.